nach Prof. Valter Longomax. tägliche Kalorienzufuhr: 750 kcal Kriterien streng begrenzte tägliche Kalorienzufuhr bis maximal 750 kcal stark begrenzte Proteinzufuhr maximal 10% der täglichen Kalorienzufuhr (ca. 18g Nahrungsprotein) 90% der Kalorienzufuhr aus komplexen Kohlenhydraten o. gesunden Stärkequellen (Gemüse, Hülsenfrüchten, Quinoa, Reis) und einfach ungesättigten Fettsäuren (Olivenöl) Die eine Hälfte der täglichen Kalorien als Frühstück am...
von Dr. med. Nicolai Schreck
Schlagwort: Ernährung
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Appetitmangel
(Be)Deutung – Ursachen nach TCM: Blut-Mangel in Herz und Milz Magen-Qi-Mangel Milz-Qi-Stagnation durch übermäßiges Grübeln Symptome – Zunge: blass u. trocken mögliche Erkrankungen – Unterstützende Behandlungsmöglichkeiten Ernährung Günstige Nahrungsmittel (nach TCM): Putenfleisch, Ente, Huhn, Rind (bio) Zwiebel Mikronährstoffe – Kräuter & Co – Tee Wermut-Tee 1,5g (1 Teelöffel) feingeschnittenes Wermutkraut mit einer Tasse (250ml) siedendem...
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Ernährungstipps für Feuer-Typen
Kaffee nur in Maßen mit Kardamon (besser grüner Tee) Grüner Tee in Maßen Bittere kalte Salate (Radicchio, Chicoree, Endivien, Mangold, roher Spinat, Kresse, Alfalfakeimlinge) mit ein wenig kalt gepressten Olivenöl kein fettes Fleisch, eher Lamm, Ziege nach einem bitteren Salat Kaffee nur in Maßen mit Kardamon (besser grüner Tee) kein fettes Fleisch (eher Lamm, Ziege...